Browsing by Author Перевалов, Леонід Іванович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Вплив вологості насіння високоолеїнового соняшнику гібрида Український F1 на обрушування цього насіння в замороженому станіПеревалов, Леонід Іванович; Півень, Олена Миколаївна; Тесленко, С. О.
2014Вплив попередньої підготовки безлушпинного ядра соняшника на ступінь вилучення оліїДобрунов, Д. Є.; Перевалов, Леонід Іванович; Півень, Олена Миколаївна
2020Дослідження показників безпеки та окиснювальної стабільності сафлорової оліїМироненко, Лілія Сергіївна; Тимченко, Валентина Кузьмівна; Перевалов, Леонід Іванович; Арутюнян, Тетяна Володимирівна
2013Економічні проблеми інноваційних технологій переробки насіння соняшникаКаретнікова, Валентина Степанівна; Сокол, Ганна Ігорівна; Перевалов, Леонід Іванович; Тесленко, С. О.
2016Отримання якісного кондитерського ядра соняшника дрібной фракціі низькой вологості шляхом обрушування в умовах жорстко оріентованного ударуФадєєв, Леонід Васильович; Перевалов, Леонід Іванович; Дьяченко, Михайло Валентинович; Мочалова, О. І.
2016Оцінка обрушуваємості насіня нових гібридів соняшнику кондитерського напряму використанняПеревалов, Леонід Іванович; Ніколаєва, Г. С.; Коломацька, В. П.; Леонова, Н. М.
2011Розвиток наукової школи хімії і технології жирів в Харківському технологічному інституті наприкінці ХІХ – в першій половині ХХ столітьБєлінська, Анна Павлівна; Перевалов, Леонід Іванович; Криволапов, О. М.
2017Спосіб обрушування соняшникового насінняПеревалов, Леонід Іванович; Попсуйшапка, Алла Валентинівна; Гладкий, Федір Федорович; Півень, Олена Миколаївна; Гірман, Валерій Васильович; Тесленко, Сергій Олександрович; Калішевська, Наталя Валеріївна; Задорожний, Віктор Костянтинович
2020Теоретичні та експериментальні дослідження процесу обрушування насіння соняшнику кондитерського сортуПеревалов, Леонід Іванович; Фадєєв, Леонід Васильович; Півень, Олена Миколаївна; Тимченко, Валентина Кузьмівна; Дьяченко, М. В.
2020Технологічні аспекти одержання високоякісного ядра соняшнику для кондитерської промисловостіПеревалов, Леонід Іванович; Фадєєв, Леонід Васильович; Тимченко, Валентина Кузьмівна; Д′яченко, Михайло Валентинович
2013Удосконалення технології отримання харчового білку та олії з насіння соняшникаДобрунов, Д. Є.; Перевалов, Леонід Іванович; Півень, Олена Миколаївна