Просмотр собрания по группе - Ключевые слова напівфабрикати

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2008Використання морських водоростей у котлетах на основі м'ясної та рибної сировиниКрижова, Ю. П.; Проява, К. М.
2011Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачахТоважнянський, Леонід Леонідович; Бухкало, Світлана Іванівна; Капустенко, Петро Олексійович; Арсеньєва, Ольга Петрівна; Ольховська, Оксана Ігорівна; Орлова, Є. І.
2016Маса для виготовлення керамічних лицьових виробівЩукіна, Людмила Павлівна; Цовма, Віталій Віталійович; Лісачук, Георгій Вікторович; Міхеєнко (Ященко), Лариса Олександрівна; Лігезін, Станіслав Леонідович
2019Оцінювання стандартних невизначеностей результатів вимірювань температури, тиску пару та вологості речовин при виготовленні карамельного сиропуВовк, Л. О.; Григоренко, Ігор Володимирович
2008Перспективи розвитку технології сніданків сухих хрусткихТрощій, Т. В.; Пивоваров, П. П.; Ботштейн, Б. Б.
2008Розрахунок конкурентоспроможності термоформованих гарнірів для супівТрощій, Т. В.
2008Харчові технології у прикладах і задачахТоважнянський, Леонід Леонідович; Бухкало, Світлана Іванівна; Капустенко, Петро Олексійович; Арсеньєва, Ольга Петрівна; Орлова, Є. І.