Browsing by Subject пастеризация

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2005К вопросу применения пастеризационно-охладительных пластинчатых аппаратов для тепловой обработки молокаТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Бухкало, Светлана Ивановна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
2007Особенности процесса пастеризации молока и молокопродуктов в пластинчатых теплообменных аппаратахТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Бухкало, Светлана Ивановна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
2007Повышение энергетической эффективности тепловых процессов пищевых технологий средствами гарантирующего управленияХобин, В. А.; Мазур, А. В.; Степанов, М. Т.
2005Применение энергосбергающего теплообменного оборудования в молочной промышленностиТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Бухкало, Светлана Ивановна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
2014Сравнительная характеристика технологий традиционных и гидролизованных сгущенных консервов с сахаромКалинина, Е. Д.; Корнилова, О. В.
2006Энергетическая эффективность пищевых нанотехнологийБурдо, О. Г.; Рыбина, О. Б.; Сталимбовская, А. С.
2005Энергетические аспекты пищевых нанотехнологийБурдо, О. Г.; Ряшко, Г. М.; Светличный, П. И.