Browsing by Subject пищевая промышленность

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 26  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Автоматизированный выбор параметров измерительной установки ЯМРДьяков, А. Г.; Даниленко, Александр Федорович
2011Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных маселСавус, А. А.; Мольченко, Светлана Николаевна; Демидов, Игорь Николаевич
2005Интеграция цикла аммиачного охлаждения в теплосеть сыро-молочного заводаТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Ульев, Леонид Михайлович; Болдырев, Станислав Александрович; Гарев, Андрей Олегович
2007Использование реакции алкоголиза для получения пищевых поверхностно-активных веществДемидов, Игорь Николаевич; Златкина, А. И.
2010Использование системы "альгинат натрия – СаСо₃ – D-глюконо-δ-лактон" в технологии реструктурированных продуктов на основе растительного сырьяПестина, А. А.
2006Исследование физико-химических показателей реструктурированного полуфабриката из дыни в процессе храненияПестина, А. А.
2005К вопросу применения пастеризационно-охладительных пластинчатых аппаратов для тепловой обработки молокаТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Бухкало, Светлана Ивановна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
2014Компьютерное моделирование распределения теплового потока в ИК-сушилкеМихайлов, В. М.; Киптелая, Л. В.; Саенко, С. Ю.; Загорулько, А. Н.
2010Об определении коэффициентов трения и теплоотдачи для некоторых моделей неньютоновских жидкостейБелецкий, Э. В.; Толчинский, Юрий Аврамович
2007Определение энергосберегающего потенциала на действующих предприятиях производства жировТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Ульев, Леонид Михайлович; Болдырев, Станислав Александрович
2005Основные технологии пищевых производств и энергосбережениеТоважнянский, Леонид Леонидович; Бухкало, Светлана Ивановна; Капустенко, Пётр Алексеевич; Хавин, Геннадий Львович
2008Перспективы использования высокоэффективных пластинчатых теплообменных аппаратов при интеграции теплонасосных технологий в промышленные холодильные циклыТоважнянский, Леонид Леонидович; Гарев, Андрей Олегович; Арсеньева, Ольга Петровна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
2008Повышение энергетической эффективности процессов обезвоживания пищевого сырьяБурдо, О. Г.; Безбах, И. В.; Зыков, А. В.; Ахмед, Омар Саид
2005Применение энергосбергающего теплообменного оборудования в молочной промышленностиТоважнянский, Леонид Леонидович; Капустенко, Пётр Алексеевич; Бухкало, Светлана Ивановна; Перевертайленко, Александр Юрьевич
1906Программы предметов 4-го курса Харьковского Практического Технологического ИнститутаХарьковский технологический институт
2011Система автоматизированного управления процессом получения инвертного сиропаДзевочко, Александр Михайлович; Литвиненко, Евгения Игоревна
2012Тепловая интеграция пятиколонного агрегата производства спиртаУльев, Леонид Михайлович; Ставрова, К. И.
2010Физико-химические основы процесса получения диоксида кремния из рисовой шелухиГриднева, Т. В.; Сорока, П. И.; Тертышный, О. А.
1906Формалдегид, его добывание, свойства и применениеКузнецов, Мефодий Иванович
2017Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности-