Browsing by Subject пищевые продукты

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Биохимические и микробиологические основы пищевой и бродильной технологииЗинченко, Мария Георгиевна
2014Использование новых жировых ингредиентов в производстве хлебобулочных изделийКалина, В. С.; Мыколенко, С. Ю.; Луценко, М. В.
2005Основные технологии пищевых производств и энергосбережениеТоважнянский, Леонид Леонидович; Бухкало, Светлана Ивановна; Капустенко, Пётр Алексеевич; Хавин, Геннадий Львович
2013Система управления спектрометром ЯМРДаниленко, Александр Федорович; Дьяков, А. Г.
2016Система управления ЯМР-спектрометромДаниленко, Александр Федорович; Скороделов, Владимир Васильевич; Дьяков, А. Г.; Нечаусов, С. Н.
2012Совершенствование энерготехнологий при производстве пищевых концентратовТерзиев, С. Г.; Кураков, О. М.; Борщ, А. А.; Макиевская, Т. Л.
2015Технологические аспекты производства обратимых замороженных полуфабрикатовОдарченко, Дмитрий Николаевич
2019Формирование зондирующих импульсов в системе управления ЯМР-спектрометромДаниленко, Александр Федорович; Дяченко, В. А.
2014Формирование пористости сушеного мяса говядины при СТП-сушкеЕвлаш, В. В.; Немирич, А. В.; Максименко, А. Е.; Гриценко, О. Ю.