Browsing by Subject процеси осахарювання
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (приклади та тести з технології крохмалю) | Бухкало, Світлана Іванівна |