Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Browsing by Subject рослинна сировина
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 9 of 9
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Development of a food antioxidant complex of plant origin
Bilous, O.
;
Sytnik, N.
;
Bukhkalo, S. I.
;
Glukhykh, V.
;
Sabadosh, G.
;
Natarov, V.
;
Yarmysh, N.
;
Zakharkiv, S.
;
Kravchenko, T.
;
Mazaeva, V.
2017
Research into surface properties of disperse fillers based on plant raw materials
Danchenko, Yu.
;
Andronov, V.
;
Kariev, V.
;
Lebedev, V.
;
Rybka, E.
;
Meleshchenko, R.
;
Yavorska, D.
2018
Вибір і обгрунтування жирової основи рослинного походження для крему
Бєлінська, Анна Павлівна
;
Жирнова, С. В.
;
Овсяннікова, Тетяна Олександрівна
;
Мандзій, Т. П.
2009
Зміни харчової цінності гречаної та рисової крупів у процесі виробництва борошна як складового соусів емульсійного типу та нових продуктів харчування
Чоні, І. В.
2020
Методичні вказівки до лабораторних занять з курсів "Хімія і технологія харчових добавок" та "Хімічна інженерія харчових добавок". Розділ "Речовини, що регулюють консистенцію готової продукції"
Анан'єва, Валерія Вікторівна
;
Бєлінська, Анна Павлівна
;
Петров, Сергій Олександрович
;
Циганков, Олександр Валерійович
2009
Моделювання комплексного показнику якості кисломолочного продукту
Сорокіна, С. В.
;
Полупан, В. В.
2016
Підвищення антиоксидантної стійкості олійної основи емульсійних продуктів харчування оздоровчого призначення
Анан'єва, Валерія Вікторівна
;
Кричковська, Лідія Василівна
;
Бєлінська, Анна Павлівна
;
Петров, Сергій Олександрович
2015
Розробка та дослідження комплексної переробки відходів насіння
Руднєва, Л. Л.
;
Бухкало, Світлана Іванівна
2016
Рослинні воски як модифікатори властивостей полімерних композицій
Руднєва, Л. Л.
;
Бухкало, Світлана Іванівна
;
Лакіза, О. В.
;
Черваков, О. В.