Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Browsing by Subject соняшникова олія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 39
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2017
New vegetable oil blends to ensure high biological value and oxidative stability
Nosenko, Tamara
;
Shemanska, Evgeniya
;
Bakhmach, Volodymyr
;
Sidorenko, Taisiya
;
Demydova, Anastasiya
;
Berezka, Tetyana
;
Arutyunyan, Tetyana
;
Matukhov, Dmitrij
2019
Research of oxidative stability of vegetable oils for use in sport nutrition
Sytnik, N.
;
Mazaeva, V.
;
Bilous, O.
;
Bukhkalo, S. I.
;
Glukhykh, V.
;
Sabadosh, G.
;
Natarov, V.
;
Yarmysh, N.
;
Kravchenko, T.
;
Zakharkiv, S.
2018
Вибір і обгрунтування жирової основи рослинного походження для крему
Бєлінська, Анна Павлівна
;
Жирнова, С. В.
;
Овсяннікова, Тетяна Олександрівна
;
Мандзій, Т. П.
2014
Визначення воску і воскоподібних сполук методом високотемпературної хроматографії
Кіщенко, В. А.
2014
Визначення показників якості продуктів фракціювання соняшникової олії насиченого типу
Куниця, К. В.
;
Литвиненко, О. А.
;
Гладкий, Федір Федорович
;
Кіщенко, В. А.
;
Левчук, І. В.
2019
Використання конопляної олії у технології майонезу
Сова, Наталія Анатоліївна
;
Луценко, Марина Василівна
;
Лобанова, Алевтина Олександрівна
;
Грекова, Ніна Василівна
2016
Виявлення фальсифікації соняшникової олії за допогою модифікованого тесту Крисмера
Касьяненко, Любов Миколаївна
;
Демидов, Ігор Миколайович
2013
Волокнисті фільтруючі матеріали в технології очистки жирів
Нетреба, Анна Олексіївна
;
Гладкий, Федір Федорович
2016
Гетерогенно-каталітична трансестерифікація триолеату гліцерину в полі ультразвукових хвиль
Мельник, Юрій Романович
;
Старчевський, Роман Олегович
2010
Дослідження впливу параметрів реакції амідування на ступінь перетворення діетаноламіну
Мельник, Анатолій Павлович
;
Папченко, Вікторія Юріївна
2017
Дослідження впливу процесу переетерифікування на триацилгліцерольний склад жирової сировини з різним жирнокислотним складом
Ситнік, Наталія Сергіївна
;
Демидов, Ігор Миколайович
;
Мазаєва, Вікторія Сергіївна
;
Голодняк, Володимир Олександрович
2015
Дослідження зміни триацилгліцерольного складу соняшникової олії в процесі переетерифікації
Демидов, Ігор Миколайович
;
Ситнік, Н. С.
;
Мазаєва, В. С.
;
Ведь, Валерій Євгенович
2015
Дослідження одержання поверхнево-активних циклічних азотовмісних органічних речовин
Мельник, А. П.
;
Папченко, В. Ю.
;
Матвєєва, Т. В.
;
Крамарев, Сергій Олегович
;
Малік, С. Г.
2012
Дослідження складу ацилгліцеринів олії насіння соняшнику насиченого типу
Гладкий, Федір Федорович
;
Куниця, К. В.
;
Литвиненко, Олена Анатоліївна
;
Коломацька, В. П.
2014
Дослідження явища синергізму між токоферолами соняшникової олії та інгібіторами окиснення екстракту із листя горіху волоського
Білоус, О. В.
;
Демидов, Ігор Миколайович
;
Бухкало, Світлана Іванівна
2005
Економічний аналіз діяльності підприємства на базі системного підходу
Жадан, Тетяна Андріївна
2015
Застосування карбонатів лужних металів як нейтралізуючого агента при нейтралізації жирів
Мольченко, Світлана Миколаївна
2006
Математичне моделювання розвитку виробництва продукції
Жадан, Тетяна Андріївна
2005
Моделювання забезпечення сировиною розвитку виробництва
Жадан, Тетяна Андріївна
2019
Модифіковані жири оздоровчого призначення
Тульнова, В. І.
;
Гладкий, Федір Федорович