Browsing by Subject технологія гідролізу жирів
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2006 | Перетворення жирів за допомогою ліпаз | Гладкий, Федір Федорович; Богодіст-Тимофєєва, О. Ю.; Меркушова, М. Ю. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2006 | Перетворення жирів за допомогою ліпаз | Гладкий, Федір Федорович; Богодіст-Тимофєєва, О. Ю.; Меркушова, М. Ю. |