Browsing by Subject тістомісильні машини
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2008 | Дослідження залежності якості тіста від основних параметрів процесу замісу на тістомісильній машині періодичної дії | Зінченко, Марія Георгіївна; Підлісна, А. В. |