Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Browsing by Subject харчові технології
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 12 of 12
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Визначення методології формування фахових навичок у застосуванні інноваційних технологій у майбутніх технологів ресторанного бізнесу
Сабадош, Ганна Олександрівна
2021
Деякі релогічні характеристики різновидів майонезів
Іглін, Сергій Петрович
;
Бухкало, Світлана Іванівна
;
Ольховська, Вікторія Олегівна
;
Артеменко, В. Г.
;
Ващенко, А. Р.
;
Татарінова, О. І.
;
Велетнюк, Д. Є.
;
Подкоритов, М. Я.
;
Якушенков, О. Д.
2010
До питання енергоефективності теплообмінних процесів у рідкофазних середовищах харчових технологій
Білонога, Ю. Л.
;
Білонога, Д. М.
;
Максисько, О. Р.
;
Бухкало, Світлана Іванівна
2013
До питання підготовки майбутніх інженерів-технологів харчової промисловості у ВНЗ
Долуда, А.
2015
Ефірна олія Nepeta cataria як основа виробництва натуральних ароматизаторів для харчової промисловості
Фролова, Н. Е.
;
Карпутіна, М. В.
;
Березка, Тетяна Олександрівна
2019
М'ясомісткі комбіновані продукти з м'ясом качки та сріблястого карася
Тищенко, Василь Іванович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2015
Наукове обгрунтування параметрів іммобілізації амілолітичних ферментів на мікрочасточки Fe₃O₄
Омельченко, В. С.
2021
Релогічні задачі дослідження майонезів
Іглін, Сергій Петрович
;
Бухкало, Світлана Іванівна
;
Артеменко, В. Г.
;
Ващенко, А. Р.
;
Велетнюк, Д. Є.
;
Ель Казма, Д. М.
;
Татарінова, О. І.
;
Зінов'єва, Є. О.
;
Титаренко, К. О.
;
Чаплигін, Л. А.
2018
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2
-
2019
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2
-
2020
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2
-
2021
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2
-