Browsing by Subject харчові технології

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

or enter first few letters:  
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Визначення методології формування фахових навичок у застосуванні інноваційних технологій у майбутніх технологів ресторанного бізнесуСабадош, Ганна Олександрівна
2021Деякі релогічні характеристики різновидів майонезівІглін, Сергій Петрович; Бухкало, Світлана Іванівна; Ольховська, Вікторія Олегівна; Артеменко, В. Г.; Ващенко, А. Р.; Татарінова, О. І.; Велетнюк, Д. Є.; Подкоритов, М. Я.; Якушенков, О. Д.
2010До питання енергоефективності теплообмінних процесів у рідкофазних середовищах харчових технологійБілонога, Ю. Л.; Білонога, Д. М.; Максисько, О. Р.; Бухкало, Світлана Іванівна
2013До питання підготовки майбутніх інженерів-технологів харчової промисловості у ВНЗДолуда, А.
2015Ефірна олія Nepeta cataria як основа виробництва натуральних ароматизаторів для харчової промисловостіФролова, Н. Е.; Карпутіна, М. В.; Березка, Тетяна Олександрівна
2019М'ясомісткі комбіновані продукти з м'ясом качки та сріблястого карасяТищенко, Василь Іванович; Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович
2015Наукове обгрунтування параметрів іммобілізації амілолітичних ферментів на мікрочасточки Fe₃O₄Омельченко, В. С.
2021Релогічні задачі дослідження майонезівІглін, Сергій Петрович; Бухкало, Світлана Іванівна; Артеменко, В. Г.; Ващенко, А. Р.; Велетнюк, Д. Є.; Ель Казма, Д. М.; Татарінова, О. І.; Зінов'єва, Є. О.; Титаренко, К. О.; Чаплигін, Л. А.
2018Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2-
2019Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2-
2020Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2-
2021Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. Частина 2-