Browsing by Subject хлібопекарські дріжджі
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вивчення впливу молочної кислоти на процес йодування дріжджів | Овсяннікова, Тетяна Олександрівна; Кричковська, Лідія Василівна |