Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Browsing by Subject харчова промисловість
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 60 of 60
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Розробка ефективних систем автоматизації технологічних комплексів з використанням методів сучасної теорії керування
Ладанюк, А. П.
;
Власенко, Л. О.
2010
Розробка майонезу, збалансованого за складом поліненасичених жирних кислот
Бєлінська, Анна Павлівна
;
Кричковська, Лідія Василівна
;
Черевична, Н. І.
;
Зекунова, Тетяна Іванівна
2011
Соіммобілізація амілолітичних ферментів – амілаз та глюкоамілаз на катіонактивних смолах КУ-2-8 для повного гідролізу крохмалю та декстринів
Омельченко, В. С.
;
Кричковська, Лідія Василівна
2016
Спосіб безвідходної нейтралізації олій та жирів з одержанням жирних кислот
Демидов, Ігор Миколайович
;
Мольченко, Світлана Миколаївна
2016
Структурно-механічні властивості жирів та прилад Камінського
Єна, Н. М.
;
Кондрашов, Сергій Іванович
2016
Сучасний стан кондитерської галузі України
Борисенко, Олена Миколаївна
2013
Сучасні проблеми харчової промисловості України
Лінькова, Олена Юріївна
;
Огоновський, В. Й.
2015
Сучасній стан хлібопекарної промисловості
Пантелєєв, Михайло Сергійович
;
Брєусова, А. Є.
2016
Тенденції розвитку молочної галузі в Україні
Чайкова, Олена Ігорівна
;
Фощій, М. Д.
2020
Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених
-
2021
Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених
-
2019
Технологічні аспекти використання курячого жиру у виробництві маргарину та спеціальних жирів
Єна, О. В.
;
Тимченко, Валентина Кузьмівна
;
Арутюнян, Тетяна Володимирівна
2015
Технологія синтезу харчових поверхнево-активних речовин за участю ліполітичних ферментів
Османова, Ольга Вікторівна
;
Гладкий, Федір Федорович
2016
Технології ресурсо- та енергозбреження для полімерної тари та пакування
Бухкало, Світлана Іванівна
2013
Функціонування буряко-цукрового заводу в Червоно-Ярузькому маєтку Харитоненків
Гайдай, О. М.
2019
Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості
-
2020
Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості
-
2021
Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості
-
2012
Інвестиційна ситуація, основні тенденції та перспективи розвитку харчової промисловості
Соколова, Л. В.
;
Шкіль, Н. Г.
2019
Інформативні методи контролю напівфабрикату в технологічному процесі пивоваріння
Пироженко, Є. В.
;
Себко, Вадим Вадимович