Експериментальний стенд для вимірювання реологічних характеристик не ньютонівських рідин
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НТУ "ХПІ"
Abstract
У статті розглянуто перспективний спосіб досліджень реологічних характеристик течії не ньютонівських рідин таких, як витрата, в'язкість і граничне напруження зрушення, що є важливими параметрами з точки зору ефективної організації протікання технологічних процесів переробної, харчової і хімічної промисловості. За допомогою експериментального стенду та на підставі розв'язання системи математичних рівнянь дається адекватна оцінка реологічних характеристик широкої номенклатури речовин без використання складного та коштовного експериментального обладнання. Наведені порівняльні дані вірогідності теоретичних рішень, які добре погоджуються з результатами експериментальних досліджень.
The article considers a promising way to study the rheological characteristics of non-Newtonian fluid flows such as cost, viscosity and yield stress, which is important from the point of view of efficiency of the percolation process of food in chemical industries. There are comparative results of theoretical and experimental data in the article.
The article considers a promising way to study the rheological characteristics of non-Newtonian fluid flows such as cost, viscosity and yield stress, which is important from the point of view of efficiency of the percolation process of food in chemical industries. There are comparative results of theoretical and experimental data in the article.
Description
Citation
Білецький Е. В. Експериментальний стенд для вимірювання реологічних характеристик не ньютонівських рідин / Е. В. Білецький // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Хімія, хімічна технологія та екологія. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2014. – № 51 (1093). – С. 3-10.