Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 32.
Найденные ресурсы:
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2013Волокнисті фільтруючі матеріали в технології очистки жирівНетреба, Анна Олексіївна; Гладкий, Федір Федорович
2005Ферментна переробка тваринних жирівНекрасов, Павло Олександрович; Гладкий, Федір Федорович; Чумак, Ольга Петрівна; Решетняк, Н. В.
2006Новий експрес-метод визначення вмісту твердої фази в жиріНекрасов, Павло Олександрович; Гладкий, Федір Федорович; Гасюк, Л. В.
2006Дослідження кінетики ферментативного гліцеролізу ацилгліцеринівГладкий, Федір Федорович; Гасюк, Лариса Василівна; Богодіст-Тимофєєва, О. Ю.; Некрасов, Павло Олександрович; Логачов, Володимир Юрійович
2015Розробка способів нейтралізації вільних жирних кислот жирної коріандрової оліїКалина, Вікторія Сергіївна; Гладкий, Федір Федорович; Луценко, Марина Василівна; Литвиненко, Олена Анатоліївна; Куниця, Катерина Вікторівна
2015Деякі аспекти технології функціональних жирових продуктівУдовенко, О. О.; Куниця, Катерина Вікторівна; Литвиненко, Олена Анатоліївна; Гладкий, Федір Федорович
2015Новітні поверхнево-активні речовини, що містять ацильні групи амінокислотЮр'єва, Марина Сергіївна; Литвиненко, Олена Анатоліївна; Гладкий, Федір Федорович
2015Використання електромагнітного поля в технології виморожування соняшникової оліїНетреба, Анна Олексіївна; Гладкий, Федір Федорович; Литвиненко, Олена Анатоліївна; Садовничий, Г. В.; Шкаляр, Т. Г.
2015Нові шляхи отримання харчових жирів, що містять ацильні групи амінокислотЮр'єва, Марина Сергіївна; Литвиненко, Олена Анатоліївна; Гладкий, Федір Федорович
2013Рідке мило на основі соапстоків після нейтралізації олій та жирів в нейтралізуючому розчині, що містить етанолПетік, І. П.; Петік, П. Ф.; Федякіна, З. П.; Бєлінська, Анна Павлівна; Гладкий, Федір Федорович