Перспективи отримання БАД на основі біомаси CORIOLUS VERSICOLOR
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУ "ХПІ"
Анотація
Розглянута можливість використання біомаси базидіального гриба Coriolus versicolor для створення БАД лікувально-профілактичного або харчового призначення. Оптимізовано поживне середовище та умови культивування.
The possibility of using biomass basidiomycete Coriolus versicolor to create a dietary and preventive medicinal supplements. Optimized nutrient medium and the conditions of cultivation. Presented by the chemical, aminoacid and fatty acid composition of the biomass.
The possibility of using biomass basidiomycete Coriolus versicolor to create a dietary and preventive medicinal supplements. Optimized nutrient medium and the conditions of cultivation. Presented by the chemical, aminoacid and fatty acid composition of the biomass.
Опис
Бібліографічний опис
Антоненко Л. О. Перспективи отримання БАД на основі біомаси CORIOLUS VERSICOLOR / Л. О. Антоненко // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2011. – № 53. – С. 34-38.