Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/1985
Название: Оптимізація параметрів процесу ферментативного гліцеролізу жирів комбінуванням методів генетичних алгоритмів і нейронних мереж
Авторы: Некрасов, Павло Олександрович
Малько, Максим Миколайович
Ключевые слова: продукти харчування; олійно-жирова галузь; нутрієнти; діацилгліцерин; ферментативний гліцероліз жирів; соняшникова олія
Дата публикации: 2010
Издательство: НТУ "ХПІ"
Библиографическое описание: Некрасов П. О. Оптимізація параметрів процесу ферментативного гліцеролізу жирів комбінуванням методів генетичних алгоритмів і нейронних мереж / П. О. Некрасов, М. М. Малько // Інтегровані технології та енергозбереження. – 2010. – № 3. – С. 74-79.
Краткий осмотр (реферат): Use of artificial neural network-genetic algorithm technique made it possible to determine optimal process parameters of enzymatic glycerolizes of fats. The results of laboratory and experimental-industrial tests corroborated optimum modeling adequacy for four primary process parameters: substrates ratio, enzyme amount, temperature and time.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/1985
Располагается в коллекциях:Кафедра "Інтегровані технології, процеси і апарати"
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"
Кафедра "Системний аналіз та інформаційно-аналітичні технології"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
ITE_2010_3_Nekrasov_Optymizaciya parametriv.pdf513,23 kBAdobe PDFЭскиз
Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики  Google Scholar



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.