Синбиотические комплексы для производства спредов функционального назначения
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Могилевский государственный университет продовольствия
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Гресько И. Г. Синбиотические комплексы для производства спредов функционального назначения / И. Г. Гресько, Н. А. Ткаченко, П. А. Некрасов // Тез. докл. 9-й Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", 24-25 апреля 2014 г., г. Могилев / отв. ред. А. В. Акулич. – Могилев : МГУП, 2014. – С. 224.