Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21745
Название: Клінико-біологічні дослідження емульсійних жирових систем, збагачених діацилгліцеринами
Авторы: Некрасов, Павло Олександрович
Подлісна, Олена Валеріївна
Ключевые слова: харчування здорове; діацилгліцерин; гліцероліз; маргарин
Дата публикации: 2010
Издательство: НТУ "ХПІ"
Библиографическое описание: Некрасов П. О. Клінико-біологічні дослідження емульсійних жирових систем, збагачених діацилгліцеринами / П. О. Некрасов, О. В. Подлісна // Тези доп. 18-ї Міжнар. наук.-практ. конф. "Інформаційні технології : наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я" (MicroCAD–2010), 12-14 травня 2010 р. / ред. Л. Л. Товажнянський. – Харків : НТУ "ХПІ", 2010. – С. 309.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21745
Располагается в коллекциях:Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
MicroCAD_2010_Nekrasov_Klinyko.pdf93,91 kBAdobe PDFЭскиз
Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики  Google Scholar



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.