Рідке мило на основі соапстоків після нейтралізації олій та жирів в нейтралізуючому розчині, що містить етанол
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний університет харчових технологій
Анотація
Опис
Ключові слова
речовини поверхнево-активні, кислотність, гідроксид натрію, гідроксид калію
Бібліографічний опис
Рідке мило на основі соапстоків після нейтралізації олій та жирів в нейтралізуючому розчині, що містить етанол / І. П. Петік [та ін.] // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : прогр. та матеріали 2-ї Міжнар. наук.-техн. конф., 20-21 березня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – С. 127.