Рідке мило на основі соапстоків після нейтралізації олій та жирів в нейтралізуючому розчині, що містить етанол
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Національний університет харчових технологій
Анотація
Опис
Ключові слова
речовини поверхнево-активні, кислотність, гідроксид натрію, гідроксид калію
Бібліографічний опис
Рідке мило на основі соапстоків після нейтралізації олій та жирів в нейтралізуючому розчині, що містить етанол / І. П. Петік [та ін.] // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей : прогр. та матеріали 2-ї Міжнар. наук.-техн. конф., 20-21 березня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – С. 127.