Використання іонітів в технології жирів

Ескіз

Дата

2015

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

НТУ "ХПІ"

Анотація

Опис

Ключові слова

склад жирнокислотний, олія рослинна, нейтралізація лужна, рафінація дистиляційна, хемосорбція

Бібліографічний опис

Крамський В. В. Використання іонітів в технології жирів / В. В. Крамський, Ф. Ф. Гладкий, О. А. Литвиненко // IX Міжнародна науково-практична студентська конференція магістрантів : матеріали конф. (07-09 квітня 2015 р.) : у 4 ч. Ч. 4 / орг. ком. А. П. Марченко [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2015. – С. 8.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced