Кинетика ферментативных реакций
Дата
2007
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУ "ХПИ"
Анотація
Учебное пособие включает основные понятия и представления теории регулирования ферментативных процессов, формальную кинетику ферментативного катализа, примеры регулирования биокаталитических процессов и методы исследования ферментативных реакций. Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля, а также всем, кто изучает энзимологию.
Опис
Ключові слова
биотехнология, биокаталитические процессы, ферментативные процессы, формальная кинетика, ферментативный катализ, энзимология, кинетика Михаэлиса-Ментен, прямая реакция, обратная реакция, аллостерические ферменты
Бібліографічний опис
Огурцов А. Н. Кинетика ферментативных реакций : учеб. пособие / А. Н. Огурцов ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т". – Харьков : НТУ "ХПИ", 2007. – 146 с.