Механизмы ферментативных реакций

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2004

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

НТУ "ХПИ"

Анотація

Конспект лекций включает основные понятия и представления ферментативных процессов, механизмы ферментативного катализа и примеры биокаталитических реакций. Предназначен для студентов специальности 7.092901 "Промышленная биотехнология" дневного отделения и может быть полезен студентам всех специальностей биотехнологического профиля, а также всем, кто изучает энзимологию.

Опис

Ключові слова

биотехнология, ферментативный катализ, биокаталитические реакции, молекулы ферментов, холинэстераза, ацетилхолин

Бібліографічний опис

[Огурцов А. Н.] Механизмы ферментативных реакций : конспект лекций по курсу "Ферментативный катализ" : для студ. спец. 7.092901 "Промышленная биотехнология" / А. Н. Огурцов ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т". – Харьков : НТУ "ХПИ", 2004. – 75 с.