Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/35634
Title: Дослідження макро- та мікроелементного складу гідролізату зіпсованої продукції дріжджових підприємств
Authors: Лисак, Павло Юрійович
Петров, Сергій Олександрович
Лисак, М. С.
Keywords: дріжджове виробництво; дріжджовий екстракт; гідролізат дріжджів
Issue Date: 2017
Publisher: НТУ "ХПІ"
Citation: Лисак П. Ю. Дослідження макро- та мікроелементного складу гідролізату зіпсованої продукції дріжджових підприємств / П. Ю. Лисак, С. О. Петров, М. С. Лисак // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов 5-й Междунар. науч.-практ. конф., 17-18 октября 2017 г. / Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т" [и др.]. – Харьков : [б. и.], 2017. – С. 149-151.
URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/35634
Appears in Collections:Кафедра "Органічного синтезу та нанотехнологій"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Lysak_Doslidzhennia_makro_2017.pdf591,18 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record  Google Scholar



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.