Вісник № 13

Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/36025

Переглянути

Фільтри

200630

Налаштування

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 30
  • Ескіз
    Документ
    Промышленная проверка работы гидроциклона
    (НТУ "ХПИ", 2006) Никитин, Н. И.; Шапорев, Валерий Павлович
    У статті надаються порівняльні дані промислових випробувань роботи гідроциклона НТУ "ХПІ" і гідроциклонного устаткування фірми PARNABY (Англія). Технологічні дані класифікації вугілля у гідроциклоні й на гідроциклонній установці PARNABY показали перевагу першого та доцільність використання апарату НТУ "ХПІ" у промисловості.
  • Ескіз
    Документ
    Розсіююча здатність лужних електролітів для осадження PbO₂
    (НТУ "ХПІ", 2006) Міхайленко, В. Г.; Антонов, О. В.
    Досліджено процес електроосадження PbO₂ з двох лужних електролітів – плюмбитного, та електроліту на основі ЕДТА. Визначена розсіююча здатність електролітів. Показана перевага електроліту на основі ЕДТА. Доведено можливість отримання біполярних електродів з двоокисносвинцевою анодною стороною та винесеною анодною сіткою.
  • Ескіз
    Документ
    Технологічні функції та перспективи використання декстринів крохмалю пророщених зернових при виробництві емульсійних десертів
    (НТУ "ХПІ", 2006) Мостова, Л. М.; Грінченко, О. О.
    В роботі представлені результати вивчення технологічних властивостей та перспективи використання декстринів крохмалю пророщених зернових при виробництві емульсійних десертів обґрунтовані оптимальні терміни пророщування зернових для отримання декстринів необхідної молекулярної маси. Досліджені можливості декстринів у складі бінарної системи "крохмальний клейстер-декстрин" утворювати емульсію та забезпечувати стабільність її при зберіганні. Доведено, що використання стабілізаційної системи "крохмальний клейстер-декстрин" дозволяє залучити до складу емульсійних десертів рослинні олії, створити низькокалорійну продукцію та підвищити харчову цінність десертів.
  • Ескіз
    Документ
    Оцінка термодинамічних параметрів реакції взаємодії ацилгліцеринів з етилендіаміном
    (НТУ "ХПІ", 2006) Мельник, Анатолій Павлович; Діхтенко, К. М.; Сенишин, Я. І.; Матвєєва, Тетяна Вікторівна
    Виконана оцінка термодинамічних параметрів реакції взаємодії ацилгліцеринів з етилендіаміном. Встановлено, що зміни вільних енергій реакцій амідування, розрахованих різними методами, однакові. Знайдено, що із врахуванням водневих зв’язків вільні енергії реакцій взаємодії ацилгліцеринів з етилендіаміном, аміноамідом різні, при чому у ряду ТАГ-ДАГ-МАГ вони збільшуються. Порівняння вільних енергій реакцій взаємодії ацилгліцерину з ЕДА і АА свідчить про те, що з ЕДА реакція енергетично більш вигідна.
  • Ескіз
    Документ
    Перетворення жирів за допомогою ліпаз
    (НТУ "ХПІ", 2006) Гладкий, Федір Федорович; Богодіст-Тимофєєва, О. Ю.; Меркушова, М. Ю.
    В статті розглянуто ферментативні перетворення триацилгліцеринів, а саме, гідроліз за допомогою різних ферментних препаратів (ліпаз). Підібрано ліпази, що можуть каталізувати гідроліз твердих (пальмовий олеїн) і рідких (соняшникова олія) жирів – це Lipozyme 100 L та Солізим. Виявлено умови ферментативного гідролізу (кількість реагентів, температура тощо).
  • Ескіз
    Документ
    Вплив процесу пророщування на вміст фізіологічно активних сполук в зернах злаків
    (НТУ "ХПІ", 2006) Данилова, Людмила Андріївна; Домарецький, В. А.; Арутюнян, Тетяна Володимирівна
    В статье приведены разработанные методы извлечения физиологически активных соединений из зерен злаков, а также методики исследования их состава. Исследован жирнокислотный состав, изменения содержания токоферолов и каротиноидов, которые присутствуют в зернах ржи и проявляют антиоксидантные свойства.
  • Ескіз
    Документ
    Усовершенствование процесса переработки твердых бытовых отходов на санитарных полигонах
    (НТУ "ХПИ", 2006) Адамчук, Б. И.; Боглаенко, Д. В.; Зинченко, Мария Георгиевна; Шапорев, Валерий Павлович
    Розглядається технологічний процес комплексної переробки твердих побутових відходів на полігонах, який дозволяє запобігти надходженню шкідливих газоподібних речовин в атмосферу та інтенсифікувати біорозклад органічної складової з отриманням біогазу як палива для виробітки електроенергії після проходження ним належної очистки.
  • Ескіз
    Документ
    Исследование динамики ротора газоперекачивающего агрегата при нарушениях посадки вала в подшипниках скольжения
    (НТУ "ХПИ", 2006) Сапрыкин, С. А.; Дутчак, А. И.
    Здійснено теоретичне дослідження динаміки ротора газотурбінних двигунів при порушенні посадки валу в підшипниках ковзання. Встановлено, що по причині такого порушення відбувається поступов зменшення відносного ексцентриситету розміщення валу у підшипнику, що сприяє виникненню стійких автоколивань ротора на масляній плівці, і тим самим є збудником інтенсивних вібрацій підшипників ротора.
  • Ескіз
    Документ
    Шляхи підвищення якості вододисперсійних фарб
    (НТУ "ХПІ", 2006) Зубар, Галина Петрівна; Нескорожена, Г. Д.; Гаврилова, О. О.; Білецька, Т. В.
    Розглянуто шляхи керування властивостями вододисперсійних фарб за рахунок: регулювання співвідношення пігменту та наповнювача; визначення оптимального вмісту диспергаторів; варіювання реологічних характеристик пігментних паст на основі розроблених підходів до визначення вологоємності пігментів. Одержані результати можуть бути основою для підвищення якості вітчизняних екологічно чистих лакофарбових матеріалів.
  • Ескіз
    Документ
    Законы водоснабжения как технической системы. Часть третья
    (НТУ "ХПИ", 2006) Василенко, С. Л.
    Для систем централізованого питного водопостачання як комплексу інженерно-технічних споруд сформульовані два законі (по Альтшуллеру): перехід з макрорівня на мікрорівень та збільшення ступені динамічності.