Публікація: Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
ДВНЗ "Придніпровська державна академія будівництва та архітектури"
Анотація
У статті розглянуто поняття організації праці на підприємствах готельно-ресторанного господарства. Розглянуті напрями організації праці як невід'ємний складник трудової діяльності людини. Розкрито мету організації праці готельно-ресторанного господарства. Проаналізовано розподіл роботи усередині галузі. Визначено підходи до ефективної організації праці готельно-ресторанного господарства.
Опис
Бібліографічний опис
Фальченко О. О. Напрями раціональної організації праці готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] / О. О. Фальченко, І. А. Юр'єва, Н. М. Побережна // Східна Європа: економіка, бізнес та управління : електрон. наук. фахове вид. – 2018. – Вип. 6 (17). – С. 393-397. – URI: http://www.easterneurope-ebm.in.ua/journal/17_2018/71.pdf, вільний (дата звернення 22.01.2019 р.).