Організація готельно-ресторанного бізнесу та його роль в сучасній економіці країни

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2018

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского

Анотація

Опис

Ключові слова

готельно-ресторанне господарство, готельно-ресторанні послуги, структури управління підприємств

Бібліографічний опис

Мелень О. В. Організація готельно-ресторанного бізнесу та його роль в сучасній економіці країни / О. В. Мелень, Л. С. Стригуль, Н. М. Побережна // Научное творчество молодежи в индустрии гостеприимства : материалы 3-й междунар. науч.-практ. интернет-конф. студ., аспирантов и молодых ученых, 16-17 ноября 2018 г. – Донецк : [ГО ВПО ДонНУЭТ], 2018. – С. 203-204.