Удосконалення процесу транспортування молока та організація його переробки

Abstract

З метою скорочення відстані і часу доставки та збереження високої якості молока запропоновані методи удосконалення організації перевезення молока автомобільним транспортом за рахунок раціонального розміщення переробних підприємств та зменшення обсягу вантажообігуIn order to reduce the distance and time of delivery and maintain the high quality of the milk suggest methods to improve the organization of transportation of milk by road through judicious placement of processors and reduce the amount of cargo