Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/42097
Назва: Дослідження та оптимізація економічних процесів в готельно-ресторанному бізнесі
Автори: Шовкопляс, Тетяна Семенівна
Жадан, Тетяна Андріївна
Жадан, Юлія Володимирівна
Смоловик, Раїса Федорівна
Линник, Олена Іванівна
Артеменко, Наталія Вікторівна
Сікєтіна, Наталія Геннадіївна
Єршова, Наталія Юріївна
Ткаченко, Марина Олексіївна
Сиром'ятникова, Оксана Валеріївна
Побережна, Наталія Миколаївна
Колєсніченко, Анастасія Сергіївна
Мардус, Наталія Юріївна
Брік, Світлана Володимирівна
Афенченко, Г. В.
Шумлянська, Н. В.
Чайка, Тетяна Юріївна
Юр'єва, Ірина Анатоліївна
Фальченко, Олена Олександрівна
Александрова, Вікторія Олександрівна
Хаустова, Ірина Євгенівна
Строков, Євген Михайлович
Ключові слова: монографія; управління підприємством; управління ризиками; глобалізація; діяльність господарська; моніторинг; облік; оподаткування; аудит; політика цінова; маркетинг; логістика; звітність фінансова; сервісологія; технології інформаційні
Дата публікації: 2019
Видавництво: ФЛП Томенко Ю. І.
Бібліографічний опис: Дослідження та оптимізація економічних процесів в готельно-ресторанному бізнесі : кол. монографія / Т. С. Шовкопляс [та ін.] ; [ред.: Н. В. Якименко-Терещенко, Є. М. Строков] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – 100 с.
Короткий огляд (реферат): Монографія є результатом науково-методичних та практичних досліджень з удосконалення науково-методичного забезпечення процесів управління, обліку та аудиту на підприємствах готельно-ресторанної галузі. Монографія базується на матеріалах ХIV-ої Міжнародної науково-практичної конференції «Дослідження та оптимізація економічних процесів. Оптимум-2018». Монографія призначена для наукових робітників, викладачів, аспірантів, а також фахівців, що займаються дослідженням економічних проблем розвитку та оптимізацією економічних процесів у галузі індустрії гостинності.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/42097
Розташовується у зібраннях:Кафедра "Економічний аналіз і облік"

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Book_2019_Doslidzhennia_ta_optymizatsiia.pdf1,02 MBAdobe PDFЕскіз
Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перегляд статистики  Google Scholar



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.