Halal food integrity: conceptual principles and analytical solutions
Дата
2019
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Garnyk L. Halal food integrity: conceptual principles and analytical solutions / L. Garnyk, O. Sherstyuk, E. Shapran // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали 3-ї міжнар. наук.-практ. конф., Харків–Мелітополь–Кирилівка, 4-6 вересня 2019 р. – Харків : ХДУХТ, 2019. – С. 161-162.