Разработка эмульсионных форм куркумина
Вантажиться...
Дата
2017
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
наноэмульсионные препараты, антиоксидантные соединения, гидрофобные соединения, лечебные свойства, фосфатидилхолины, эмульсия
Бібліографічний опис
Пилипенко Д. М. Разработка эмульсионных форм куркумина / Д. М. Пилипенко, Е. С. Подпоринова, Ю. М. Краснопольский // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов 4-й Междунар. науч.-практ. конф., 17-18 октября 2016 г. / ред. кол. T. Mdzinarashvili [и др.] ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т" [и др.]. – Харьков : Панов А. М., 2016. – С. 177-178.