Насіння олійних культур – джерело есенціальних нутрієнтів у харчуванні спортсменів
Вантажиться...
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
ФОП Панов А. М.
Анотація
Опис
Ключові слова
раціональне харчування, фізична культура, хімічна промисловість, незамінні амінокислоти
Бібліографічний опис
Бочкарев С. В. Насіння олійних культур – джерело есенціальних нутрієнтів у харчуванні спортсменів / С. В. Бочкарев, Л. В. Кричковська, Є. В. Крячко // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов 4-й Междунар. науч.-практ. конф., 17-18 октября 2016 г. / ред. кол. T. Mdzinarashvili [и др.] ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т" [и др.]. – Харьков : Панов А. М., 2016. – С. 16-17.