Дослідження воскоподібних компонентів у якості нової сировини природного походження
Дата
2021
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний технічний університет "Харкіський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
рослинна сировина, олієжирова галузь, олійна сировина, переробка олійної сировини, соняшникове лушпиння, воскоподібні компоненти
Бібліографічний опис
Бухкало С. І. Дослідження воскоподібних компонентів у якості нової сировини природного походження / С. І. Бухкало, Л. Л. Руднєва // Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості : зб. матеріалів IX Міжнар. наук.-практ. конф., 18-19 листопада 2021 г. / ред. кол. Л. Л. Товажнянский [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 111-116.