Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/7384
Название: Функціонування буряко-цукрового заводу в Червоно-Ярузькому маєтку Харитоненків
Авторы: Гайдай, О. М.
Ключевые слова: харчова промисловість; цукрова промисловість; аграрна історія; маєток Харитоненків; сировинна база; виробництво цукру; sugar industry; estate; raw materials; agriculture; sugar
Дата публикации: 2013
Издательство: НТУ "ХПІ"
Библиографическое описание: Гайдай О. М. Функціонування буряко-цукрового заводу в Червоно-Ярузькому маєтку Харитоненків / О. М. Гайдай // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Історія науки і техніки. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2013. – № 48 (1021). – С. 39-44.
Краткий осмотр (реферат): Автор у статті розглядає цукрову промисловість як складову частину аграрної історії та на прикладі Червоно-Ярузького заводу цукрозаводчиків Харитоненків досліджує історію становлення галузі, основні етапи розвитку та функціонування буряко-цукрового заводу (кінець ХІХ – початок ХХ ст.).
The author of the article considers the sugar industry as part of agricultural history and the example of Сhervono-Yaruzkoho Kharytonenko’s Sugar Factory explores the history of the formation of the industry, the main stages of the development and functioning of the beet-sugar factory (the end of ХІХ – to the beginning of ХХ century).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/7384
Располагается в коллекциях:Вісник № 48

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
vestnik_HPI_2013_48_Haidai_Funktsionuvannia.pdf428,99 kBAdobe PDFЭскиз
Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики  Google Scholar



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.