Энциклопедия свекло-сахарного производства

Вантажиться...
Ескіз

Дата

1924

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Сахаротрест

Анотація

В книге даны с возможной полнотой ответы на существенные вопросы сахарного производства. Приведены результаты соответствующих научных исследований, произведённых в заводской и лабораторной обстановке.

Опис

Ключові слова

хозяйство сельское, почва, бактерии почвенные, посев, удобрение, урожай, хранение, вентиляция, бурачная, механизация, доставка, свекломойка, свеклорезка, диффузия

Бібліографічний опис

Зуев М. Д. Энциклопедия свекло-сахарного производства = Encyclopedie de la fabrication du sucre de betterave. Т. 1. / М. Д. Зуев. - Киев : Сахаротрест, 1924. - 376 с.