Дослідження амідування діетаноламіном трипальмітину

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2006

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

НТУ "ХПІ"

Анотація

Проведено дослідження реакції утворення алкілкарбон-N-(дігідроксіетил) амідів на основі діетаноламіну і трипальмітину. Вивчено кінетику взаємодії діетаноламіну з трипальмітином при мольних відношеннях реагентів 1:1, 1:2, 1:3 і температурах 393 К, 413 К, 433 К впродовж трьох годин. Визначено порядок реакції. Також визначено енергію активації, ентальпію та ентропію активації. Встановлено, що константи швидкостей, енергії, ентальпії і ентропії активації різні при мольних відношеннях реагентів 1:1, 1:2 і 1:3.
Investigation of reaction of alkylcarbon-N-(dihydroxyethyl) amides on the basis of diethanolamine and tripalmitin have been carried out. The reaction of diethanolamine with tripalmitin under molar relation of reagents 1:1, 1:2, 1:3 and temperature 393 К, 413 К, 433 К during 3 hours was studied. The older of the reaction was determined. The energy of the reaction, enthalpy and entropy were determined. The constants of the rates of the reaction, energy of the reaction, enthalpy and entropy different under molar relation of reagents 1:1, 1:2, 1:3 were determined.

Опис

Ключові слова

жирні кислоти, амідування, реакційна маса, коефіцієнт апроксимації

Бібліографічний опис

Мельник А. П. Дослідження амідування діетаноламіном трипальмітину / А. П. Мельник, В. Ю. Папченко // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Химия, химическая технология и экология. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2006. – № 43. – С. 55-58.