Підвищення точності вимірювання в'язкості харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
2021
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
ТОВ ВПП "Контраст"
Анотація
Опис
Ключові слова
коефіцієнт в'язкості, дослідження харчових продуктів, харчові добавки, віскозиметр
Бібліографічний опис
Даниленко О. Ф. Підвищення точності вимірювання в'язкості харчових продуктів / О. Ф. Даниленко // Проблеми інформатики та моделювання (ПІМ–2021) : тези 21-ї міжнар. наук.-техн. конф., Харків – Одеса, 09-14 вересня 2021 р. / наук. ред. В. Д. Дмитрієнко ; Нац. акад. наук України [та ін.]. – Харків : Контраст, 2021. – С. 21.