Деякі питання оснащення та експлуатації закладів готельно-ресторанного господарства сучасним технологічним устаткуванням

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСмоловик, Раїса Федорівнаuk
dc.contributor.authorЛинник, Олена Іванівнаuk
dc.contributor.authorАртеменко, Наталія Вікторівнаuk
dc.date.accessioned2018-12-15T11:41:13Z
dc.date.available2018-12-15T11:41:13Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationСмоловик Р. Ф. Деякі питання оснащення та експлуатації закладів готельно-ресторанного господарства сучасним технологічним устаткуванням / Р. Ф. Смоловик, О. І. Линник, Н. В. Артеменко // Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку : матеріали Всеукр. наук.-прак. інтернет-конф., 29-30 жовтня 2018 р. – Умань : ВПЦ "Візаві", 2018. – С. 80-81.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39021
dc.language.isouk
dc.publisherУманський національний університет садівництваuk
dc.subjectготельно-ресторанний бізнесuk
dc.subjectготельне господарствоuk
dc.subjectтехнологічне устаткуванняuk
dc.subjectперсонал підприємстваuk
dc.titleДеякі питання оснащення та експлуатації закладів готельно-ресторанного господарства сучасним технологічним устаткуваннямuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Smolovyk_Deiaki_pytannia_2018.pdf
Розмір:
325.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра "Туризм i готельно-ресторанний бізнес"