Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Search
Search:
All of DSpace
Бібліотека НТУ "ХПІ"
Військовий інститут танкових військ НТУ "ХПІ"
Вісники НТУ "ХПІ"
Дисертації та автореферати
Історія НТУ "ХПІ" [ХПТІ, ХТІ, ХХТІ, ХММІ, ХЕТІ, ХПІ]
Кафедри
Конференції, семінари
Науково-дослідний та проектно-конструкторський інститут "Молнія" (НДПКІ "Молнія" НТУ "ХПІ")
Озброєння та військова техніка
Освітній центр "Німецький технічний факультет"
Харківський комп'ютерно-технологічний фаховий коледж НТУ "ХПІ" (ХКТФК НТУ "ХПІ")
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Type
Language
Provenance
Publisher
Thesis
ORCID
DOI
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Type
Language
Provenance
Publisher
Thesis
ORCID
DOI
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Біотехнологічні аспекти отримання йогуртної основи для виробництва низьколактозного морозива
Трубнікова, Анастасія Анатоліївна
;
Шарахматова, Тетяна Євгеніївна
;
Мамінтова, Карина Олександрівна
;
Цупра, Ольга Cергіївна
Discover
Author
1
Мамінтова, Карина Олександрівна
1
Трубнікова, Анастасія Анатоліївна
1
Цупра, Ольга Cергіївна
1
Шарахматова, Тетяна Євгеніївна
Subject
1
foam forming ability
1
quality indices
1
маслянка
1
молочнокислі мікроорганізми
1
показники якості
1
піноутворювальна здатність
1
стійкість піни
Date issued
1
2018
Type
1
Article
Language
1
uk