Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
русский
Sign on to:
User Registration
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNTUKhPIIR
Search
Search:
All of DSpace
Бібліотека НТУ "ХПІ"
Військовий інститут танкових військ НТУ "ХПІ"
Вісники НТУ "ХПІ"
Дисертації та автореферати
Історія НТУ "ХПІ" [ХПТІ, ХТІ, ХХТІ, ХММІ, ХЕТІ, ХПІ]
Кафедри
Конференції, семінари
Науково-дослідний та проектно-конструкторський інститут "Молнія" (НДПКІ "Молнія" НТУ "ХПІ")
Озброєння та військова техніка
Освітній центр "Німецький технічний факультет"
Харківський комп'ютерно-технологічний фаховий коледж НТУ "ХПІ" (ХКТФК НТУ "ХПІ")
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Type
Language
Provenance
Publisher
Thesis
ORCID
DOI
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Type
Language
Provenance
Publisher
Thesis
ORCID
DOI
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Дослідження динаміки змін функціонально-технологічних та структурно-механічних властивостей білково-вуглеводних напівфабрикатів для збитої десертної продукції при зберіганні
Никифоров, Радіон Петрович
Discover
Author
1
Никифоров, Радіон Петрович
Subject
1
albuminous-carbohydrate semifinis...
1
cornelian cherry
1
effective viscosity
1
milk
1
routine
1
shear stress
1
skim
1
sloe
1
stability of foam
1
whipped dessert production
.
next >
Date issued
1
2017
Type
1
Article
Language
1
uk