Вісник № 16
Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/37287
Переглянути
Документ Evaluation of the possibility of using nanocrystalline apatite powders as inorganic fillers of toothpastes(НТУ "ХПІ", 2018) Krivileva, S. P.The article describes the most common types of toothpastes and materials used as inorganic abrasive polishing fillers therapeutic toothpastes available on the market. The prospects of using in the composition of therapeutic toothpastes and dentifrices for the teeth and mouth cavity of powders based on hydroxyapatite are evaluated. It is shown that in the products available on the market used biogenic hydroxyapatite submitted either in an inactive form, or containing deproteinized bone fish or farm animals (pigs or cattle). The prospects for the use of synthetic nanocrystalline apatite powder, purposefully developed for the plasticity of skeletal defects, in the composition of toothpastes and in dentifrice products – to replace inorganic components in their composition, consisting of chalk, kaolin, soda (in the lower price segment), is shown titanium dioxide or aerosil (in the upper price range), or biogenic hydroxylapatite (as part of innovative premium products), traditionally used as abrasive components.Документ Визначення зони дії відкритих додатків для масивних вузлів у виливках з нержавіючої сталі(НТУ "ХПІ", 2018) Шамрай, Андрій Вікторович; Мариненко, Дмитро Віталійович; Костик, Катерина Олександрівна; Кравцова, Наталія ВікторівнаМетою роботи є дослідження впливу розміру, форми та місце розташування додатків на утворення пористості у виливку за масивними вузлами із нержавіючою сталі. В ході роботи було спроектовано два найбільш поширених типу розташування масивного елементу на стінці виливка. На першому етапі було промодельовано процес кристалізації цих вузла у вільному стані, без додатків. Наявність пористості оцінювали за критеріям Ніяма. Наступним етапом було порівняно дію добутків, спроектованих за найбільш поширеними засобами розрахунку, та стандартних форм й розмірів. Для аналізу ефективності було проаналізовано поширення температурних полів та наявність пористості.Документ Використання цільової ферментації у технології м'ясомістких продуктів подовженого терміну зберігання(НТУ "ХПІ", 2018) Шведюк, Дмитро Анатолійович; Пасічний, Василь МиколайовичВиробництво м'ясомістких продуктів дозволяє зменшити собівартість продукції та розширити асортимент даного виду продуктів. Проте, використання у рецептурі рослинних складових може негативно вплинути на процеси автолізу та термін зберігання продукту через високий вміст моносахаридів у даному виді сировини. З огляду на це, перспективним напрямком досліджень є удосконалення технології м'ясомістких продуктів із подовженням терміну зберігання. Одним із шляхів досягнення цих цілей є застосування цільової ферментації, що дозволить з одного боку полімеризувати вуглеводи зменшивши кількість моносахаридів, а з іншого – підвищити органолептичні характеристики та біологічну цінність продукту.Документ Деякі питання запобігання інцидентам при зовнішніх кібератаках на автоматизовану систему керування котлоагрегатом системи опалення(НТУ "ХПІ", 2018) Грудзинський, Юліан Євгенович; Харченко, Денис ЮрійовичУ даній статті розглянуто деякі питання запобігання критичних інцидентів, що можуть виникнути при впливі кібератак на автоматизовану систему керування котлоагрегатом системи опалення. Описано найважливіші параметри автоматизованої системи керування (АСК) котла. Наведено можливі види ушкоджень котлоагрегату АСК. Проведено аналіз наслідків певних ушкоджень у зв’язку з кібер-інцидентом. Було також наведено перелік профілактичних заходів для попередження ушкоджень котлоагрегату внаслідок кібер-інциденту.Документ Дослідження міцності роз'ємного різьбового з'єднання з великим кроком в деталях з армованих композиційних матеріалів(НТУ "ХПІ", 2018) Довгополов, Андрій Юрійович; Некрасов, Сергій СергійовичЗ метою дослідження міцності, запропонованого роз’ємного з’єднання для деталей з армованих композиційних матеріалів (АКМ), були проведені дослідження зі зміною основних параметрів що найбільше впливають на працездатність з’єднання. Для запропонованого з’єднання, круглої різьби з великим кроком, змінювалися такі основі параметри я крок різьби р та глибина профілю різьби t. Отримані значення сили, дозволили встановити, що запропоноване роз’ємне з’єднання за характеристиками міцності, при всіх встановлених параметрах наближається, за показниками міцності, до з’єднання з аналогічними параметрами виконаному в металі. За рахунок виконання повного факторного експерименту за класичною схемою його виконання, були встановлені основні параметри при яких показники міцності будуть найкращими, для нашого випадку значення кроку різьби складатиме р = 4 мм, а значення глибини профілю різьби t = 0.9 мм.Документ Дослідження структури заморожених солодких страв з фейхоа(НТУ "ХПІ", 2018) Калугіна, Ірина Михайлівна; Тележенко, Любов Миколаївна; Дзюба, Надія АнатоліївнаСтаття присвячена розробці технології заморожених солодких страв, а саме – сорбету з фейхоа. В роботі показана доцільність використання цінної для профілактичного харчування сировини, адже ягоди фейхоа містять майже добову норму йоду (0,07-0,1 мг/100 г) та комплекс біологічно-активних речовин. Показано, що для отримання якісного за споживчими характеристиками сорбету рекомендована масова частка фейхоа складає 35% до загальної маси готового продукту. Досліджено вплив способу виробництва замороженої солодкої страви на стадіях заморожування та збивання сорбетної маси на консистенцію продукту, а саме – її однорідність, пишність, дисперсність і рівномірність розподілення повітряної фази та кристалів льоду. Мікрофотографії структури сорбетів з фейхоа дозволили встановити кількісне і якісне розподілення бульбашок повітря в дисперсній фазі замороженої маси. Встановлено, що при дотримані визначених технологічних режимів виробництва сорбету з фейхоа середній розмір бульбашок повітря становить 40-60 мкм, що відповідає рекомендованим значенням. При дотриманні рецептури та реалізації запропонованої технології, досягається задовільне значення показника збитості сорбету з фейхоа – 65-76 %. Визначено рекомендовану тривалість збивання сорбету з фейхоа для досягнення необхідного показника збитості яка складає – 90-120 с.Документ Застосування методу головних компонент для оцінювання рівня енергоефективності(НТУ "ХПІ", 2018) Бориченко, Олена Володимирівна; Чернявський, Анатолій Володимирович; Остапчук, Юлія ЮріївнаДана стаття присвячена аналізу доцільності використання методу головних компонент для формування математичної моделі електроспоживання карусельної сушарки з метою оцінювання рівня енергоефективності. В результаті застосування методу головних компонент визначено чинники, які мають найбільший вплив на споживання електроенергії. Точність сформованих регресійних моделей електроспоживання оцінювалась на основі визначення середньої відносної похибки, середньоквадратичної похибки та коефіцієнта варіації.Документ Исследование динамики многоходовых трубчатых воздухоподогревателей(НТУ "ХПИ", 2018) Тарасенко, Николай Алексеевич; Тарасенко, Александр Николаевич; Угольников, Сергей ВикторовичВыполнен обзор существующих методик расчета динамических характеристик рекуперативных трубчатых теплообменных аппаратов. Показано, что для повышения достоверности результатов расчета тепловых характеристик процессов теплообмена воздухоподогревателей целесообразно использовать математическую модель как объекта с распределенными параметрами. На основе модификации неявного численного метода "бегущего счета", разработан метод определения показателей нестационарных процессов теплообмена трубчатых воздухоподогревателей с многоходовой схемой движения теплоносителей. Получены кривые разгона и распределения температур стенок труб трубчатых воздухоподогревателей.Документ Контроль и управление непрерывным процессом мембранного удаления лактозы из пахты(НТУ "ХПИ", 2018) Трубникова, Анастасия АнатольевнаМембранные процессы, такие как УФ, МФ, НФ, ОО давно зарекомендовали себя в качестве эффективного средства улучшения свойств различных молочных продуктов, в т.ч. вторичных (пахты, сыворотки, обезжиренного молока). Имея различные характеристики НФ и УФ мембраны могут эффективно задерживать высокомолекулярные вещества и пропускать низкомолекулярные. Кроме того, НФ мембраны способны разделить органические вещества от неорганических. Базируясь на этих свойствах мембран, их эксплуатационных характеристиках и общих зависимостях мембранного разделения можно эффективно удалять лактозу из концентратов пахты при сохранении минерального состава непрерывно. Мембранное разделение имеет при этом ряд преимуществ перед проведением ферментативного удаления лактозы, которое используют на практике. Непрерывность мембранного удаления лактозы может быть достигнута определенной комбинацией УФ, ДФ и НФ обработки. Целью данных исследований является изучение возможности организации непрерывного мембранного удаления лактозы из пахты и разработка соответствующей схемы установки. В ходе экспериментов определили, что УФ мембраны ВПУ-15000 по своим характеристикам подходят для УФ и ДФ. Их селективность по лактозе R = 1%. НФ мембраны марки ОПМН имеет высокую (R = 99,7%) селективность по лактозе и низкую по минеральным веществам. Это позволяет использовать их для получения пермеата, который применяется как буферный раствор. Разработана схема автоматического управления и контроля мембранной установкой, состоящая из трех блоков: УФ концентрирования, ДФ, и НФ. Установка обеспечивает непрерывную обработку пахты с целью получения высокобелково-липидного концентрата не содержащего лактозы. Слабым звеном мембранной установки является необходимость регенерации мембран. В этом направлении требуются дополнительные исследования.Документ Метод обробки радіаційними технологіями спеціального одягу для забезпечення гігієни праці(НТУ "ХПІ", 2018) Черняк, Олена МиколаївнаУ статті зазначено про важливість догляду за спеціальним одягом робітників, проведено аналіз сучасних підходів до дезінфекції та визначено певні недоліки цих методів. Запропоновано проводити стерилізацію спецодягу методом пучком прискорених електронів. Для того, щоб визначити яка доза буде ефективна для стерилізації одягу, проведено експеримент, щодо визначення бактерій та мікроорганізмів, в матеріалах спеціального одягу, до дезінфекції іонізуючим -випромінюванням та після. Визначено і обґрунтовано необхідність використання чисельного моделювання в радіаційних технологіях.Документ Методические особенности оценки процессов заиления искусственных водохранилищ на основе метода аналогии(НТУ "ХПИ", 2018) Дубовик, Денис ДмитриевичМетодика оценки процесса заиления искусственных водохранилищ (аналогов) на основе известных характеристик заиления специально выбранного водоема-прототипа. Критериями выбора водоема-прототипа служит мера аналогии, рассчитанная на основе основных характеристик – морфологических, гидрологических, физико-химических и биологических сравниваемых водохранилищ. В основу методики в работе предлагается использовать наборы комплексных критериев различного уровня полноты, определяемых количеством частных критериев, входящих в комплексный критерий с соответствующими весовыми коэффициентами на основе максимального уровня аналогии, который определяется специальной мерой – коэффициентом несоответствия или обратным ему коэффициентом аналогии. Последний определяется как модуль отношения разности критериев аналогии сравниваемых водохранилищ к их среднему значению. Выполнен сравнительный анализ значений критериев подобия водохранилищ – аналогов (водохранилищ каскада) и водохранилища – прототипа и сравнительный анализ значений критерия подобия всех сочетаний пар водохранилищ Днепровского каскада. На этой основе построена матрица отличий водохранилищ аналогов, которая позволяет оценить возможность применения метода подобия, используя в качестве аналога одно из водохранилищ каскада, если оно удовлетворяет требованиям аналогии.Документ Методологія розрахунку режимно-конструктивних і гідродинамічних параметрів пінних апаратів для процесів масообміну(НТУ "ХПІ", 2018) Моїсєєв, Віктор Федорович; Манойло, Євгенія Володимирівна; Пономарьова, Наталія Георгіївна; Репко, Каліф Юрійович; Давидов, Денис ВалерійовичПромислова реалізація методу стабілізації газорідинного шару дозволяє значно розширити галузь застосування пінних апаратів і відкриває нові можливості інтенсифікації технологічних процесів з одночасним створенням маловідходних технологій. У статті встановлені основні параметри, що впливають на гідродинаміку пінних апаратів, розглянуті основні конструкції та режими роботи пінних апаратів. Виявлено зв'язок гідродинамічних параметрів. Розглянуто гідродинамічні закономірності пінного шару. Вказані фактори, що впливають на процес масообміну, як в газовій, так і в рідкій фазах. Проведений аналіз ряду досліджень показав, що перспективним напрямком інтенсифікації процесу масообміну є розробка апаратів з трифазним псевдозрідженим шаром зрошуваної насадки складних форм із сітчастих матеріалів. Отже, необхідне проведення спеціальних досліджень гідродинамічних режимів роботи апарату з сітчастою насадкою і визначенням параметрів, що впливають на швидкість переходу насадки з одного режиму в інший.Документ О влиянии изгибных деформаций на состояние кровли угольного пласта при внезапных обрушениях породной толщи(НТУ "ХПИ", 2018) Иорданов, Игорь Вячеславович; Чепига, Дарья Анатольевна; Коломиец, Владимир Алексеевич; Подкопаев, Евгений Сергеевич; Король, Антон Витальевич; Довгаль, Виталий ЮрьевичЭкспериментально установлено, что демпфирующая способность закладочного массива, который является податливым основанием для кровли угольного пласта при его разработке, оказывает существенное влияние на поведение боковых пород в окрестности горной выработки при внезапных обрушениях расслоившейся толщи или посадках основной кровли. В результате действия на кровлю внешней силы, при пустотности закладочного массива М ≤ 20%, когда обеспечивается его минимальная жесткость, амплитуда колебаний рассматриваемой системы становится максимальной. Доказано, что при увеличении жесткости закладочного массива в 5 раз, когда его пустотность уменьшается, а насыпная плотность увеличивается, рассматриваемая система максимально поглощает энергию деформирования. В таких условиях увеличивается ее добротность, число фиксированных колебаний и уменьшается промежуток времени, между моментом приложения внешней силы и достижением максимального прогиба кровли, а сама система становится более чувствительной к воздействию такой силы и разрушению. Коэффициент демпфирования при этом, характеризует темп относительного затухания колебаний в единицу времени и зависит от амплитуды колебаний. Более жесткое основание закладочного массива, пустотность которого М≤6%, ухудшает устойчивость рассматриваемой системы, а для нормального ее функционирования необходимо, чтобы закладочный массив состоял из неоднородных по размеру частиц разрыхленной горной породы или имел пустотность М=(9-20)% при уменьшении насыпной плотности.Документ Онтологічний підхід до контролю знань в E-освіті(НТУ "ХПІ", 2018) Тихонов, Юрій Леонтійович; Лахно, Валерій АнатолійовичУ даній роботі пропонується онтологічний підхід до перевірки засвоєння знань, виявлення погано засвоюваних розділів навчального курсу. Це дозволяє на основі комп'ютерної онтології побудувати систему автоматизованого синтезу тестових завдань. Онтологічна БЗ забезпечує єдність міждисциплінарного простору знань. Підхід відрізняється застосуванням КО, що забезпечують систематизацію концептів, врахування їх взаємозв'язку. КО використовуються при автоматизації побудови тестів, що передбачають врахування відхилень сформованої в учня структури понять від реального онтографу ЕК, його структуризацію та розбивку на гілки, що відповідають певним фрагментам ЕК. Використовується ієрархічність онтографу (як сформованого в учня, так і реального).Документ Определение микрохарактеристик воздушного потока в носовой полости при дыхании(НТУ "ХПИ", 2018) Носова, Яна Витальевна; Аврунин, Олег Григорьевич; Хушам Фарук, И. С.Статья посвящена определению степени травматизации слизистой оболочки носовой полости с турбулентным воздушным потоком. Прохождение воздуха через верхний носовой ход обеспечивает доставку молекул одоривертора в чувствительные области обонятельного анализатора. Изучение характеристик воздушного потока в верхнем носовом проходе позволяет определить границы пристеночного ламинарного воздушного подслоя и изучить назальную аэродинамику на микроуровне. Турбулентный поток способствует чрезмерному высушиванию слизистой оболочки носовой полости, что приводит к ее морфологической перестройке к субатрофическому процессу. Было обнаружено, что толщина ламинарного подслоя составляет около 1 мм, поэтому участок слизистой оболочки подвергается сушке с увеличением турбулентности течения в местах сужения носовой полости (обонятельной щели).Документ Основні особливості оптимізації показників якості розмірів координованих отворів при різних видах обробки(НТУ "ХПІ", 2018) Бурдейна, Вікторія Михайлівна; Артюх, Світлана МиколаївнаВизначена функціональна залежність розмірів полів розсіювання від бази і позиційних відхилення осей з урахуванням питомих факторів. Розглянуто запропоновані залежності для визначення полів розсіювання розміру від бази і позиційного відхилення при обробці отворів в системах без спрямування ріжучого інструменту. Розглянуті статистичні характеристики розподілу процесу обробки отворів свердлінням в системах без спрямування від базової поверхні до осі отвору і розташування осей отворів. Запропоновані нормативні данні для розробки проекту стандарту забезпечення якості взаємозамінності розмірів координованих отворів.Документ Особливості оцінки ризику в автоматизованих системах керування технологічними процесами(НТУ "ХПІ", 2018) Грудзинський, Юліан Євгенович; Шулепа, Андрій МиколайовичУ даній статті наведено особливості оцінювання ризиків, що виникають при впливі кібератак на автоматизовані системи керування технологічними процесами (АСК ТП). Описані відмінності при оцінці ризиків типових ІТ-систем та АСК ТП. Наведено потенційні наслідки інцидентів у АСК ТП. Проведено аналіз наслідків порушення технологічного процесу в АСК ТП у зв’язку з кібер-інцидентом. Обґрунтовано важливість врахування нецифрових (аналогових) складових АСК ТП при оцінці впливу кібер-інциденту. Проаналізовано важливість врахування розповсюдження впливу на пов’язані системи та процеси.Документ Оценка скорости потока газов в системе поршень-цилиндр(НТУ "ХПИ", 2018) Литвиненко, Владимир ПетровичВ современных условиях все более актуальным оказывается вопрос поиска оптимизационных решений работы судовых дизелей. К такому выводу можно прийти, если рассматривать тенденцию их развития с позиций оценки методов проектирования, технического и технологического совершенствования, а также характера исследований, проводимых в этом направлении. В особенности это свойственно теоретическим подходам, используемым в сложившихся методиках отображения цилиндровых термодинамических процессов. Большею частью здесь реализуются квазистатические подходы в описании характера изменения параметров, подразумевая, что эти процессы равновесны и обратимы во всем периоде их протекания. Однако, как это следует из результатов современных исследований, принимаемые допущения не в полной мере отображает реальные процессы и по этой причине их использование оказывается в определенной мере сдерживающим развитие дизелей фактором. В исследовании обращено внимание на возможность описания работы двигателей внутреннего сгорания с позиций газовой динамики, при условии оценки скорости потока газов, как фактора влияющего на эффективность термодинамических процессов. Установлена недостаточность информации в части учета потока газов при вынужденных возмущениях, свойственных работе дизеля, что привело к необходимости изготовления экспериментальной установки, позволившей выявить закономерности влияния перемещаемого в цилиндре поршня на характер изменения скорости потока газов. Предложен алгоритм расчета скорости потока газов посредством допущения о равенстве скорости распространения газов движущихся под воздействием избыточного давления и скорости высвобождения объема цилиндра движущимся поршнем, что позволило определять условно выделенную линию равновесия потока газов по скорости. Полученные в результате проведенного эксперимента данные, свидетельствуют о реальности сделанных допущений, а реализуемые в исследовании методы могут быть привнесены в методы анализа и расчета действующих дизелей.Документ Побудова сенсорної mesh-мережі промислового інтернету речей на основі технології Bluetooth 4.2(НТУ "ХПІ", 2018) Грудзинський, Юліан Євгенович; Лукомський, Ярослав ЮрійовичУ даній статті розглянуто особливості технології сенсорних mesh-мереж на базі технології Bluetooth Low Energy (BLE) для моніторингу об’єктів управління. Описана технологія BLE. Проаналізовано можливість використання Bluetooth як бази для mesh-мережі. Розглянуто варіанти ініціалізації вузлів мережі, а також, адресацію і передачу даних між ними. Розглянуто способи реалізації mesh-мережі з використанням Bluetooth. Наведено реалізацію простої мережі на прикладі моніторингу температури і вологості повітря в лікарні.Документ Положення виливка у формі з різною товщиною стінок(НТУ "ХПІ", 2018) Юсубов, І. С.; Мариненко, Дмитро Віталійович; Костик, Катерина Олександрівна; Кравцова, Наталія ВікторівнаМетою роботи є дослідження впливу ливникової системи на процес отримання якісного різностінного сталевого виливка у разових формах. В ході роботи було розглянуто основні технологічні моменти розрахунку та проектування ливникової системи, було спроектовано експериментальну відливку, для якої було розраховано та спроектовано декілька ливникових систем та місць живлення. Кожний варіант спроектованої технології було промодельовано. В ході порівняльного аналізу можливої пористості у виливку за критерієм Ніяма було обрано найбільш раціональне положення та місце живлення для експериментального виливка Отримані дані можна використовувати для прискорення проектування та покращення якості отриманих виливків такої конструкції як експериментальний зразок.