Вісник № 09

Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4769

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 20 з 23

Дослідження впливу концентрації початкового сусла на органолептичні показники напою в технології високогустинного пивоваріння
(НТУ "ХПІ", 2013) Тонюк, Марина Леонідівна; Варанкіна, Олександра Олександрівна
Досліджено технологію високогустинного пивоваріння. Визначено переваги використання сусла високої густини на стадії бродіння. Встановлено вплив вмісту сухих речовин в початковому суслі на органолептичні показники пива. Рекомендовано виробництво пива з вмістом сухих речовин 13% та 16% шляхом конденсування сусла високої густини.
Дослідження можливості скорочення витрати замочної води у солодорощенні
(НТУ "ХПІ", 2013) Любавіна, Олена Олександрівна; Півень, Олена Миколаївна; Михайленко, В. Г.; Добровольська, О. В.
У статті приведені результати досліджень технологічної води, що витрачається та скидається у каналізацію в процесах миття та замочування ячменю. Розглянуто та застосовано ряд методів очистки використаної води. Найбільш ефективною є біологічна очистка замочної води.
Дослідження умов спектрофотометричного визначення триптофану
(НТУ "ХПІ", 2013) Клещев, Микола Федосович; Костиркіна, Тетяна Данилівна; Гришковська, Антонія Вікторівна
Приведено результати дослідження основних спектрофотометричних характеристик триптофану в ультрафіолетовій області та запропоновано умови його визначення: λ = 280 нм, середовище – 0,01–2 М розчин NaOH, інтервал концентрацій (0,1–2,0)∙10ˉ⁴ М.
Комплексні інноваційні проекти як нова форма навчання студентів вищих навчальних закладів
(НТУ "ХПІ", 2013) Бухкало, Світлана Іванівна
У статті наведені основні положення концепції підготовки спеціалістів ВНЗ та впровадження системи компетенцій як нових форм навчання студентів для комплексних інноваційних проектів нового покоління з підтримкою ключових елементів повного життєвого циклу створення конкурентоспроможної наукоємної продукції.
Модель роста загрязнения на поверхности пластинчатых теплообменников
(НТУ "ХПИ", 2013) Хавин, Геннадий Львович
Представлено соотношение для расчета образования отложений на поверхности теплопередачи пластинчатых теплообменников. Предложенная зависимость учитывает влияние концентрации загрязнителя, скорости движения раствора, температуры стенки, давления и параметров пластин, на интенсивность появления и роста отложений. Применение зависимости позволит прогнозировать время работы аппарата между остановками на чистку.
Некоторые аспекты практического использования средств автоматизированного учета в современных условиях рыночных отношений
(НТУ "ХПИ", 2013) Криворучко, Ю. В.
В статье рассматривается влияние использования компьютерной техники в бухгалтерском учете реализованной продукции; возникающие проблемы правильного отражения в бухгалтерском и налоговом учете операций по приобретению ликвидации нематериальных активов.
Некоторые аспекты условий эффективного использования инноваций в сельскохозяйственной отрасли производства
(НТУ "ХПИ", 2013) Будник, Л. П.; Смоловик, Раиса Федоровна
The article analyses the characteristics of agricultural production in the context of globalization and the need for innovation.
Обработка кинетических зависимостей методами статистического анализа
(НТУ "ХПИ", 2013) Ведь, Валерий Евгеньевич; Пономаренко, Анна Владимировна
Проведена обработка результатов экспериментально полученного массива данных, описывающих кинетику реакции термокаталитической деструкции бензола, статистическим методом. Осуществлена оценка адекватности полученного уравнения регрессии и определены границы интервала надежности измерений с вероятностью ошибки 5%.
Основные методы определения эффективности инвестиций в комплексные проекты
(НТУ "ХПИ", 2013) Бухкало, Светлана Ивановна; Смоловик, Раиса Федоровна; Ольховская, Оксана Игоревна; Климашко, А. И.; Заднепровская, Дарья Юрьевна; Севостьянова, Дарья Витальевна; Позднякова, Ольга Константиновна; Рева, Дарья Сергеевна
The possibilities of economic analysis to solve the problem of complex project of chemical technology systems are considered. It is underlined that the efficiency enhancement of its use demands further scientific grounded complex methods on waste conversion chemical technology systems.
Перспективы развития производства в Украине экологически чистого биотоплива
(НТУ "ХПИ", 2013) Бухкало, Светлана Ивановна; Дьякова, Наталья Николаевна
В статье рассмотрены актуальные проблемы реализации политики энергосбережения в Украине на основе использования альтернативних видов топлива. В работе показано, что Украина обладает естественным ресурсным потенциалом сырья, который при соответствующем уровне государственной поддержки и долговременной организационно-экономической политике может обеспечить замещение импорта традиционных энергоносителей.
Пинч-анализ блока атмосферной перегонки нефти на установке типа АВТ
(НТУ "ХПИ", 2013) Ульев, Леонид Михайлович; Ильченко, М. В.
Цель данной работы заключается в уменьшении энергозатрат блока атмосферной перегонки нефти на установке типа АВТ. В результате исследования были определены недостатки существующей системы теплообмена, энергосберегающий потенциал процесса и минимальная разность температур между холодной и горячей составными кривыми.
Пинч-интеграция блока каталитического риформинга на установке Л-35-11/600
(НТУ "ХПИ", 2013) Ульев, Леонид Михайлович; Нечипоренко, Дарина Дмитриевна; Валенова, О. Ю.
В работе выполнена пинч-интеграция блока каталитического риформинга на установке Л-35-11/600. С помощью методов пинч-проектирования построена сеточная диаграмма предложенного проекта рекуперации тепловой энергии. На основе сеточной диаграммы системы рекуперации предложена энерготехнологичная схема блока каталитического риформинга, в которой значительно увеличена мощность рекуперации. Также в работе описаны затраты на проектирование и срок окупаемости данного проекта.
Плавание как способ активизации технического творчества студентов
(НТУ "ХПИ", 2013) Бухкало, Светлана Ивановна; Ширяева, Светлана Викторовна
В статье рассмотрена возможность использования плавания с целью активизации технического творчества студентов при работе в комплексных инновационных проектах. Решение проблемы повышения качества преподавания за счет использования инновационных технологий дает комплексные результаты. Студенты, занимавшиеся по новой программе, продемонстрировали не только лучшие показатели в плавательной подготовленности, но и освоили более высокие показатели в обучении и усвоении знаний по техническим дисциплинам.
Пінч-аналіз процесу ректифікації суміші фурфурол-вода
(НТУ "ХПІ", 2013) Ульєв, Леонід Михайлович; Гарєв, Андрій Олегович; Миронов, Антон Миколайович
Завдання цієї роботи – провести теплову інтеграцію вихідної схеми шляхом побудови складових кривих і сіткової діаграми процесу, що розглядається, а також скласти нову модифіковану схему процесу ректифікації частково розчинної азеотропної суміші з необхідним теплообмінним обладнанням та засобами автоматизації.
Скорость свободной декантации эфирных масел
(НТУ "ХПИ", 2013) Шляпников, В. А.; Шляпников, М. О.; Демидов, Игорь Николаевич
В статье предлагается методика определения скорости свободной декантации эфирных масел, с помощью которой экспериментально определены основные параметры этого процесса. Установлено, что разделение воды и эфирного масла происходит в переходном гидродинамическом режиме (Ar>36). Определены предельно допустимые скорости движения дистиллята в приемнике – разделителе при противоточном и прямоточном движении воды и эфирного масла.
Специфические функции заработной платы как экономической категории в условиях рыночных отношений
(НТУ "ХПИ", 2013) Губаренко, И. И.; Смоловик, Раиса Федоровна
This article discusses the functions of salary, deficiencies in the process of building the pay system, offers activities to its improvement, taking in to account its interrelationship with social challenges.
Технико-экономическое обоснование производства и применения сплавов ферросиликоалюминия для получения водорода из воды
(НТУ "ХПИ", 2013) Трошенькин, В. Б.; Зипунников, Николай Николаевич; Трошенькин, Борис Александрович
Рассмотрены основные принципы производства водорода из воды с использованием сплавов ферросиликоалюминия и ферросилиция. Выполнено технико-экономическое обоснование производства и применения ферросиликоалюминия. Даны рекомендации по использованию алюмокремниевых сплавов для получения водорода на автономных объектах. Приведен расчет прибыли металлургического производства с использованием сплавов ФС75 и ФСА25.
Удосконалювання методів навчання й оцінки знань студентів вищих навчальних закладів
(НТУ "ХПІ", 2013) Товажнянський, Леонід Леонідович; Бухкало, Світлана Іванівна; Кошелева, М. К.
У статті проведений аналіз методичного комплексу навчання й оцінки знань випускників ВНЗів різного рівня навчання з метою вибору способів компетентістного підходу до активізації технічної творчості студентів. Описані методики тестування й комплексного проектування для всіх видів робіт студентів. Наведені в статті методи дозволяють максимально повно використовувати здатності студентів, що сприяє кращому засвоєнню ними матеріалу для вивчення.
Численное моделирование процессов электронно-лучевой очистки дымовых газов. Система N₂-O₂-NO-SO₂-NH₃-H₂O-CO₂
(НТУ "ХПИ", 2013) Моргунов, В. В.
В статье рассматриваются результаты численного моделирования радиационно-химических процессов, которые происходят при электронно-лучевом очищении (ЭЛО) дымовых газов для системы N₂-O₂-NO-SO₂-NH₃-H₂O-CO₂ с использованием метода Гира в представлении Нордсика для решения жестких систем обычных дифференциальных уравнений (ОДУ). Полученные взносы радиационно-химических и химических реакций в образование и удаление основных химических веществ, которые принимают участие в моделировании. Продемонстрирована возможность проведения численного эксперимента с целью изучения радиационно-химических процессов с точки зрения повышения эффективности очищения.
Экстракция данных для интеграции процесса атмосферного деления нефти на установке типа АВТ
(НТУ "ХПИ", 2013) Ульев, Леонид Михайлович; Каратеева, Елена Викторовна
Актуальность данной темы состоит в том, что нефтепереработка является одной из ключевых составляющих в современной промышленности, но в тоже время является одним из самых энергоемких процессов, что влияет на себестоимость готовой продукции. Цель данного проекта заключается в исследовании блока атмосферного деления нефти на установке типа АВТ и определения всех технологических потоков для энергоинтеграции.