Кафедри

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3

Дослідження окисної стабільності спеціалізованого білково-жирового продукту
(Національний університет харчових технологій, 2016) Бочкарев, Сергій Володимирович; Кричковська, Лідія Василівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна; Чікалов, Євген
Білково-жирова суміш з насіння льону як інгредієнт продуктів для раціонального харчування спортсменів
(Національний університет харчових технологій, 2019) Варич, В. О.; Бочкарев, Сергій Володимирович; Бєлінська, Анна Павлівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Удосконалення біотехнологічного процесу культивування дріжджів Saccharomyces cerevisiae
(Національний університет харчових технологій, 2018) Бєлих, Ірина Анатоліївна; Самойленко, Сергій Іванович; Маренич, К. П.; Яремінець, Надія Сергіївна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна