Перейти до основного вмісту
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Конференції, семінари
Конференції, семінари
Постійне посилання на розділ
https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/360
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Конюшенко, Т. Г.
1
search.filters.author.Гаврюшенко, Катерина Олександрівна
1
search.filters.author.Гладкий, Федір Федорович
Ключові слова
search.filters.subject.фритюрний жир
1
search.filters.subject.жири
1
search.filters.subject.жирні кислоти
1
search.filters.subject.швидке харчування
Дата
Початок
Кінець
Шукати
2020
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Конюшенко, Т. Г.
×
Ключові слова: search.filters.subject.фритюрний жир
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Технологія модифікованих кулінарних жирів
(
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
,
2020
)
Конюшенко, Т. Г.
;
Гаврюшенко, Катерина Олександрівна
;
Гладкий, Федір Федорович
Показати більше