Андрусенко, О. О.Григоренко, Світлана ГеоргіївнаГригоренко, Ігор Володимирович2023-03-232023-03-232020Андрусенко О. О. Дослідження системи контролю параметрів технологічного процесу виготовлення йогурту / О. О. Андрусенко, С. Г. Григоренко, І. В. Григоренко // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 14-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-4 грудня 2020 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2020. – С. 30-31.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/63562ukвиготовлення йогуртутехнологічні процесисистеми контролюхарчова промисловістьмолочні продуктимолочна промисловістьThesis