Виробництво кремової сироватки з вітаміном С - Фалалаєва, Тетяна Василівна; Цільвік, І. О. (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2025)
Keywords: кремові сироватки; вітамін С; косметична індустрія; антиоксидантні властивості; косметичні засоби; багаторівневі технологічні процеси; розробки рецептур