Погожих, М. І.Пак, А. О.Чеканов, М. А.Жеребкін, М. В.2015-05-272015-05-272011Математична модель кінетики температури сировини під час ЗТП-сушіння / М. І. Погожих [та ін.] // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2011. – № 43. – С. 7-12.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/15025Отримано аналітичний вид функції для кінетики температури, аргументами якої є тривалість сушіння, координата та температура сушильного агента.The analytic form of function for kinetics of temperature was founded. Duration of drying, coordinates and temperature of drying agent are the arguments of this function.ukтеплопідвід змішанийємність фнкціональнатривалістькоординатаагент сушильнийheat mixed transferdryingfunctional capacitytemperatureМатематична модель кінетики температури сировини під час ЗТП-сушінняArticle