Некрасов, Павел АлександровичТкаченко, Наталия АндреевнаАверина, Елена ВалерьевнаПлахотная, Юлия Николаевна2019-03-142019-03-142014Оптимизация параметров ферментативного процесса обработки масличного сырья по критерию максимального выхода конечного продукта / П. А. Некрасов [и др.] // Масложировая отрасль : технологии и рынок : 7-я Междунар. конф., г. Киев, 8-9 октября 2014 г. Киев : Эксперт Агро. – С. 50-51.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40226ruмяткапрессованиеподсолнечникОптимизация параметров ферментативного процесса обработки масличного сырья по критерию максимального выхода конечного продуктаThesis