Підвищення антиоксидантної стабільності соняшникової олії, що використовують для поливу крекеру - Півень, Олена Миколаївна (ООО "Компания БИОПРОМ", 2017)
Keywords: виробництво крекеру; антиоксиданти природного походження; соняшникова олія; окиснювальні перетворення у жирах